« Un peu l'archétype du blanc sympa qui se boit facilement, ce Vouvray fut bu pour lui-même et unanimement apprécié par l'assistance qui a torpillé la bouteille avant que j'ai eu le temps de dire "chouette glouglou", ce qui est toujours bon signe. Il faut dire qu'avec sa vivacité de torrent rebondissant de caillou en caillou et son fruité immédiat, cette bouteille est d'une grande gaieté. »